フィリピン滞在記　南国キッス

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胡瓜と料理 [2008/07/11]

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胡瓜と料理

今年は、庭のキュウリが豊作です。
毎日、１０本前後取れますが・・・・いい加減食べ飽きました（汗

嫁は・・・キュウリが好きみたいで・・毎晩TVを見ながら丸かじりしてます。
後・・・キュウリパックなど・・・

昨夜は、キュウリを使って棒棒鳥を、飲茶が作ってみましたが・・・
付け合わせの中華クラゲの、塩抜きを忘れ・・・思いっきり食べてしまった

嫁に・・・怒られました（凹
がんばって・・・４品も作ったのに、その位で怒らなくても（涙

そう言えばこの間、嫁がキュウリの卵スープとキュウリと豚の炒め物を作ってましたが

これ結構、いけました♪

日本だと、キュウリに火を通すって、あんまりしないので、なるほど！
っと思わず感心してしまいました。

そうか・・・キュウリって火を通しても美味しいのか・・・

なるほど・・・

今度、キュウリの天ぷら作ってみようかと・・・思案中ですが

嫁の反応が、怖くて実行できていません（汗

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[ 2008/07/11 17:50 ] 飲茶のぼやき | TB(0) | CM(6)

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